10月16日是第43个世界粮食日，主题是“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队”。10月16日所在周是我国粮食安全宣传周，主题是“践行大食物观保障粮食安全”。当日上午，阜阳市2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动启动仪式在清河广场举行。

　　活动现场，参展的种粮大户向小学生宣讲爱粮节粮知识。 

　　记者从启动仪式上获悉，近年来，阜阳市委、市政府深入贯彻落实习近平总书记关于国家粮食安全的重要论述，坚持树立和践行大食物观，突出抓好粮食开源增产和减损节流，深入实施优质粮食工程及多种粮提质量增效益等专项行动，粮食生产实现“十九连丰”，连续9年超百亿斤，总产稳居全省第一，其中2022年粮食播种面积1459.4万亩、总产533万吨，夏粮单产增幅居全省首位，在保障粮食安全各个环节上当标兵、走在前，为国家粮食安全作出了阜阳贡献。

　　启动仪式现场，阜阳市清河路第一小学五(1)班的董泽生宣读了2023年世界粮食日倡议书。在2023年世界粮食日和全国粮食安全周之际，阜阳市向全社会发出倡议，倡议大家做爱粮节粮的倡导者、践行者和宣传者。增强爱粮节粮意识，爱惜粮食，反对讲排场、摆阔气、搞攀比，以节约粮食为荣、浪费粮食为耻，让爱粮节粮的理念深入人心。从我做起、从现在做起、从细微做起，坚持营养、健康、适量、节俭吃好每日三餐，不剩饭菜，在外文明就餐，提倡“光盘”，打包剩余饭菜，拒绝“舌尖上的浪费”，坚持“餐餐不余，年年有余”，争做爱粮节粮的表率和楷模。倡导崇尚节约、科学饮食、健康消费的家庭生活理念，宣传爱粮节粮知识和减少浪费的措施，影响和带动家庭成员、同学和朋友爱粮节粮，让节约粮食在全社会蔚然成风，共同努力建设一个和谐美好的节约型社会。

　　宣传周期间，阜阳市各地相关部门将开展形式多样的主题活动，宣传粮食政策法规知识、节粮减损、科学食粮、安全储粮、食品安全等内容，不断增强全民爱粮节粮意识，营造爱粮节粮的浓厚氛围。(记者 汪文婕/文 王彪/摄)